SCHLAGWORTE: Leonidas Papacharisis
Wie Aquakultur gesunden Fisch erschwinglich macht
Allein im griechischen Mittelmeer gibt es heute knapp 8.000 schwimmende Fischfarmen. Diese produzieren Fische mit einem hohen Anteil gesunder Omega-3-Fettsäuren. Zuchtfische aus Aq...