SCHLAGWORTE: Ernährung
Jungbrunnen für 2 Millionen Dollar pro Jahr – Biotech-CEO Bryan ...
Auf der Suche nach dem ewigen Jungbrunnen und neuen Anti-Aging-Techniken macht Bryan Johnson sein 17-jährigen Sohn zu einem sogenannten „Blood Boy – Blut-Jungen“. Mehr als 30 Ärzte...
Ein Drittel der Weltbevölkerung ist inzwischen übergewichtig
Mehr als ein Drittel der Weltbevölkerung ist entweder übergewichtig oder fettleibig und leidet deswegen unter gesundheitlichen Problemen. Eine neue Studie überrascht nicht nur mit ...
Wie Aquakultur gesunden Fisch erschwinglich macht
Allein im griechischen Mittelmeer gibt es heute knapp 8.000 schwimmende Fischfarmen. Diese produzieren Fische mit einem hohen Anteil gesunder Omega-3-Fettsäuren. Zuchtfische aus Aq...
Europas falsch ernährte Kinder leiden an Verfettung
Europas Eltern versagen. Jedes dritte Kind zwischen sechs und neun Jahren ist heute krankhaft zu dick. Infolge des Übergewichts greifen Fettleber und chronische Darmerkrankungen um...
Schweinefleisch verschwindet aus Schulen und Kitas
In deutschen Kitas und Schulen verschwindet das Schweinefleisch vom Speiseplan. Einige Städte haben es bereits ganz verbannt. In anderen Städten, etwa in Berlin, sinkt die Nachfr...
Schokolade für heiße Länder ist ein Milliarden-Geschäft
Schokolade, die nicht schon in den Händen, sondern erst im Mund zerschmilzt, bereitet der Forschung noch immer Kopfzerbrechen. Wird diese Herausforderung gemeistert, erschließt...
Kobe Beef aus Japan – Das leckerste Fleisch der Welt
Der Online-Steakversand Gourmetfleisch.de ist einer der wenigen Händler auf der Welt, die das japanische Luxus-Rindfleisch Kobe Beef verkaufen dürfen. Die Aufzucht Tajima-Rinde...
